Recettes de grossesse : 3 idées et les meilleurs livres de cuisine

Recettes de grossesse : 3 idées et les meilleurs livres de cuisine

Au début de la grossesse, de nombreuses femmes connaissent symptômes communes, annonçant la très douce attente. Si d’une part il y a ceux qui souffrent de nauséesd’autre part, il y a ceux qui ressentent un fort sentiment de faim.

Bien qu’il soit maintenant établi que pendant la gestation, il faut manger pour deuxCependant, il est vrai qu’il faut augmenter légèrement l’apport calorique, donc la quantité de nourriture. Pour le faire de manière saine, il est préférable de suivre une une alimentation équilibrée et en faire recettes pendant la grossesse vraiment adéquat et complet pour la mère et le fœtus.

Après tout, comme l’a dit le philosophe allemand… Ludwig Feuerbach, “nous sommes ce que nous mangeons ». et c’est encore plus vrai lorsque vous nourrissez également une nouvelle vie, qui assimile tout ce qui se trouve dans l’utérus.

Vous devez donc non seulement faire attention aux aliments à éviter et à ceux que vous préférez, mais aussi à la façon de les cuisiner. Comment faire ? Lisez, informez-vous et faites le meilleur et le plus des recettes simples pour la grossesseafin de créer des plats sains, savoureux et complets.

Régime alimentaire pendant la grossesse : quelques conseils pratiques

Avant de découvrir la les meilleures recettes pour le dessert d’attentenous voulons vous donner quelques conseils simples. Tout d’abord, la les besoins caloriques de la mère augmente de 450 Kcal par jour, afin qu’il ne double pas.

Il vaut la peine d’en suivre une régime alimentaire simple et clairen fournissant 5 repas par jourdont 3 principaux (petit déjeuner, déjeuner et dîner) et 2 en-cas en milieu de matinée et l’après-midi.

Les plats doivent être variés et légers, pour éviter une prise de poids trop importante pendant les 9 mois. S’il y a des plats ou des aliments qui ne descendent tout simplement pas, undigestible et même l’odeur désagréable, il faut les éviter.

Pour limiter le risque de contracter la toxoplasmose, il est nécessaire de bien laver les légumes, comme la salade, et de cuire les autres aliments, comme la viande, afin d’éviter la viande rare ou insuffisamment cuite. Qu’en est-il des sushis pendant la grossesse ? Il vaut mieux éviter cela aussi et, à propos de poissonLes petites ou moyennes entreprises sont préférables.

Les bienfaits que vous n'attendez pas du régime méditerranéen pendant la grossesse

Créez votre propre liste hebdomadairedonc en fait un régime de plats et de recettes à suivre au quotidien, peut être utile pour ne pas perdre de vue les siens objectif alimentaire. Vous pouvez également être suivi par un chiffre expert en la nutrition des femmes enceintes.

3 recettes pour la grossesse

Petit déjeuner : beignet au yaourt

le petit déjeuner pendant la grossesse

Au petit-déjeuner, il faut faire le plein d’énergie. À côté d’une tasse de café, de jus de fruits ou de thé, vous pouvez ajouter une part de gâteau, mieux s’il est fait maison, comme le beignet au yaourt.

Ingrédients :

  • 250 g de yaourt entier ;
  • 160 g de sucre en poudre ;
  • 100 g de farine ;
  • 100 g d’amidon ;
  • 4 œufs ;
  • 1 sachet de levure chimique pour les desserts ;
  • 1 sachet de vanilline ;
  • Beurre et farine pour le moule ;
  • Le sel.

Procédure :

  1. Battez les œufs avec du sucre et une pincée de sel pour obtenir une crème lisse et molle.
  2. Mélangez la farine tamisée petit à petit.
  3. Ajoutez l’amidon tamisé, un demi-sachet de levure, la vanilline, enfin le yaourt et mélangez le tout.
  4. Beurrez le moule (22 cm) et farinez-le légèrement avant de verser la pâte préparée.
  5. Faites cuire dans un four statique préchauffé à 180° pendant environ 40 minutes et testez le cure-dent pour vous assurer qu’il est bien cuit. Pour être sûr, le bâton doit être sec.
  6. Laissez refroidir et prenez une tranche pour le petit déjeuner.

Déjeuner : pâtes complètes avec sauce carbonara verte

Un plat unique et savoureux à manger au déjeuner.

Ingrédients :

  • 80 grammes de pâtes complètes ;
  • 1 courgette moyenne ;
  • 1 œuf ;
  • 1 gousse d’ail ;
  • 1 cuillère à soupe de parmesan râpé ;
  • Le sel ;
  • Evo oil.

Procédure :

  1. Lavez bien et hachez les courgettes.
  2. Faites cuire les courgettes dans une poêle avec un filet d’huile et d’ail, en ajoutant un peu d’eau.
  3. Séparez le jaune du blanc d’œuf ; battez le premier dans une soucoupe et ajoutez une pincée de sel et de poivre selon votre goût.
  4. Faites bouillir les pâtes dans une grande quantité d’eau salée et égouttez-les une minute avant la fin de la cuisson.
  5. Ajoutez un peu d’eau de cuisson dans la poêle avec les courgettes, les pâtes et enfin l’œuf pour mélanger le tout et obtenir un plat savoureux. Maintenez la flamme à basse température au début, puis éteignez-la lorsque l’œuf est sec.
  6. Placez et saupoudrez une cuillère de parmesan râpé.
Nutrition de la grossesse : ce qu'il faut manger (et en quelle quantité) et ce qu'il faut éviter

Dîner : dinde rôtie avec une légère sauce aux agrumes

Une seconde fraîche et savoureuse à déguster en famille.

Ingrédients

  • 800 g de rumsteck de dinde (un morceau) ;
  • 2 oranges ;
  • Le céleri ;
  • Carotte ;
  • Oignon ;
  • 80 g de crème de cuisson ;
  • 30 g de beurre ;
  • Le sucre ;
  • De l’herbe ;
  • Noix de légumes ;
  • Ficelle de cuisine.

Procédure

  1. Roulez la viande avec de la ficelle de cuisine.
  2. Hacher finement le céleri, la carotte et l’oignon et faire revenir le tout avec un peu de beurre dans l’autocuiseur (ou dans une casserole commune antiadhésive avec couvercle).
  3. Ajoutez la viande et faites-la dorer complètement à l’extérieur.
  4. Pressez les oranges et ajoutez le jus à la viande avec la noix émiettée et une cuillère à soupe de sucre.
  5. Fermez l’autocuiseur et faites cuire pendant 25 minutes à partir du début du sifflet. Vous pouvez aussi mettre le couvercle sur la casserole et faire cuire pendant environ 1 heure à feu doux-moyen.
  6. Retirez le couvercle et continuez la cuisson pour « resserrer » la sauce. Pour la rendre plus ferme, ajoutez une cuillère à soupe de fécule de pomme de terre et enfin la crème.
  7. Éteignez le feu et laissez la chair refroidir.
  8. Détacher le rouleau de viande, le couper en tranches et le servir avec la sauce.

8 livres de cuisine utiles pour la grossesse

Ci-dessous, nous détaillons et nous indiquons ce que nous pensons être actuellement le les meilleurs livres de cuisine avec conseils et recettes pour la grossessepour acheter en ligne de manière pratique.

1. 9 mois de recettes. Pour une grossesse saine et savoureuse

recettes-grossesse-9 mois

2. Nous nous aimons les uns les autres

recipes-pregnancy-whites

3. Le régime alimentaire des 1000 premiers jours. Alimentation et mode de vie de la grossesse à la petite enfance

recipes-pregnancy-1000 days

4. Le régime végétalien : la grossesse

recipes-pregnancy-vegana

5. Nutrition et grossesse. De la vraie nourriture pour des mères et des enfants en bonne santé

recipes-pregnancy-culinary

6. Manuel sur le régime végétarien pendant la grossesse

recipes-pregnancy-vegetarian

7. Mangez sainement pendant la grossesse. Une alimentation naturelle pour la mère et le bébé

recipes-pregnancy-eat-healthy

8. Le régime de grossesse. Les aliments les plus appropriés et les recettes les plus saines pour les neuf mois d’attente

recipes-pregnancy-leonellanava

Pour continuer votre lecture voici quelques articles similaires

Pas encore de commentaire, ajoutez le votre ci-dessous!


Ajouter un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *